Идея для бизнеса: хлеб из тандыра

Мы — сеть пекарен. Готовим хлебобулочные изделия в тандыре — азиатской печи-жаровне. Производим печи на собственном заводе в России, в качестве материала используем шамотную глину, облицовываем мозаикой и керамикой. Устройство не требует монтажа, легко в эксплуатации и имеет встроенный электронагреватель для поддержания теплой температуры. Устанавливаем тандыр прямо в торговом зале, чтобы проходящий человек мог наблюдать за процессом выпечки изделий. Это привлекает клиентов с улицы, поэтому нам не нужно выделять большой бюджет на рекламу. Покупатели любят нас за доступные цены и оригинальных вкус тандырных блюд. В ассортименте пекарни — тандырный и духовой хлеб, выпечка, осетинские пироги, лепешки, самса, лаваш. Все изделия готовим из натуральных продуктов без усилителей вкуса и консервантов.

Франшиза «Хлеба из тандыра» — бизнес из поколения в поколение

Помимо этого существует целый ряд дополнительных аксессуаров: Всего этого достаточно, чтобы приготовить самые изысканные и вкусные блюда восточной кухни. При выборе тандыра нужно учесть все вышеприведённые критерии и здраво оценить, соответствие по каким из них является принципиально важным. Прежде всего, определяется нужный размер, дизайн, форма и назначение, а после можно более подробно разобраться с тем, как именно выбрать тандыр для дачи или бизнеса. Прежде, чем купить тандыр, нужно будет оценить толщину его стенок, поскольку именно этот параметр определяет, насколько долго печь будет держать тепло потребуется делать менее объёмные загрузки топлива и насколько разнообразные блюда можно будет приготовить с её помощью.

То есть даже у небольшого тандыра более предпочтительным является наличие толстых стенок.

производство лепешек в тандыре бизнес. No results found. Home LIVE. . Argentina Osterreich Australia Az rbaycan Bosna i Hercegovina Belgie.

Крутость его заключается в первую очередь в ценовой политике: Средний чек в этом заведении — около рублей. То, что в"Тандыре" дороговато, по сравнению с большинством других мест города, где можно пообедать, я оценил на личном опыте, как раз и побывав на бизнес-ланче. Читайте также: Заходишь внутрь и сразу понимаешь — действительно, это ресторан восточной кухни. Очень уютно. Атмосфера — отличная.

Нет, в Краснодаре, километров от Анапы. Он сейчас заведующий нашим краснодарским производством. Евгений То есть два года, пока вы придумывали тандыр, вы ничего не зарабатывали? Виктория У нас были накопления, мы же все продали.

Сегодня мы отправились на бизнес-ланч в один из самых крутых То, что в" Тандыре" дороговато, по сравнению с большинством.

Анзор Салиджанов Тесто для лепешки имеет строго определенный вес. Подмастерья уже наготове: Анзор Салиджанов 25 июля в Но все же главное назначение тандыра — приготовление лепешек. Этот процесс можно назвать таинством: На Востоке к хлебу относятся очень уважительно. Никто не пройдет мимо кусочка хлеба, лежащего на земле, — обязательно поднимет его и отложит в сторону.

Такое трепетное отношение прививается в семье с раннего детства. Нередко в домах прямо над косяком входной двери вешают целую лепешку. Считается, что она приносит в дом достаток и бережет от плохих людей. Хлебные истоки В сельской местности жители предпочитают пользоваться традиционным тандыром. А вот в крупных городах появилось множество современных хлебопекарен, где делают всевозможную выпечку.

Правда, многие горожане по-прежнему предпочитают покупать тандырные лепешки.

Свой бизнес: как открыть специализированную мини-пекарню

Отзывы о наших тандырах: Благодарю коллектив"Амфоры" за слаженную работу! Получил свой подарок в срок,с полной комплектацией и отменного качества.

поставим вам промышленный тандыр, лучший на российском рынке; Франшиза пекарни «Хлеб в тандыре» — это бизнес с относительно низкими .

Если еще год назад общее число грузинских мини-пекарен в Киеве не превышало двух десятков, то сегодня в городе настоящий лавашный бум: Когда-то тандыр был не только частью кухни, он играл ключевую роль в обогреве дома зимой. Современные тандыры делают из глины в самое жаркое время года. Готовый тандыр должен хорошо просохнуть, после чего его перевозят на место работы. Там дополнительно обкладывают кирпичом и хорошо уплотняют глиной.

Первое использование разрешено только после полного высыхания материалов. Печь представляет собой керамическую полусферу, стенки которой смазаны солью, что позволяет легко приклеить на них тесто. Через витрину можно наблюдать процесс приготовления хлеба. Как правило, кроме лепешек, в печи готовят хачапури из слоеного или дрожжевого теста с разными начинками: Также в пекарнях можно купить грузинские продукты: Грузинский лаваш может быть разной формы:

Бизнес-идея выпечки лепешек в тандыре

Покупка тандыра — отличное решение, особенно, для пикников или праздников. Но нужно знать, как готовить в тандыре — печка это простая, но есть особенности ее использования. Что можно приготовить в тандыре? На самом деле, можно взять любой продукт, и приготовить его в этой печи.

Специализируюсь в управлении и развитии пищевого бизнеса. Даю жизнь новым кондитерским, . Видео"Огонь-еда. Баранья нога в тандыре зимой.

Регионы развития: За три с небольшим года упорной работы над франшизой, мы создали сеть из 96 успешных пекарен, с уникальной концепцией, востребованным ассортиментом, проработанной платформой бренда, понятной аудиторией, грамотным маркетингом и четкой организационной моделью. Почему тандырная пекарня? Залогом успеха наших пекарен является: Натуральное качество, широкий ассортимент и потрясающий вкус выпечки и хлебобулочных изделий. Уникальная уютная и семейная атмосфера в наших пекарнях.

Приготовление тандырных лепешек

Просмотры . - Что-то давно рубрика, в которой в жестокой схватке мы сравниваем два схожих заведения или продукта, не появлялась на страницах . Желая это исправить, наши журналисты как следует поразмыслили, поднатужились, и решили порадовать вас очередным бизнес-мочиловом самого любимого фаст-фуда каждого человека, проживающего в Азии — самсой.

Обновлено в апреле Мега-сборник из идеи малого бизнеса. Бизнес-идея выпечки лепешек в тандыре с чего начать новичку и сколько можно.

Процент наценки на себестоимость: Валовая прибыль в день: Валовая прибыль в месяц: Мы открыто даем контакты наших франчайзи, чтобы вы могли лично убедиться в этом из первых уст. Немного о нас: Для основателя компании производство тандыров — это семейный бизнес, семейное ремесло, переданное от отца к сыну.

Ниша"Тандырные лепёшки".